La semana perfecta para comer comienza con un plan. Y el plan comienza con una lista de compras.

Puedes comenzar este mismo lunes, un lunes que cambiará la forma en que comes. Después de todo, el comienzo de la semana ofrece un borrón y cuenta nueva y una oportunidad para romper la espiral de malos hábitos que hemos adoptado, y todo sencillamente porque la vida a veces parece demasiado ocupada para preocuparse de una dieta equilibrada y de esa famosa pirámide alimentaria, especialmente cuando avanzamos entre las primeras semanas de este rico verano.

Este platillo es perfecto para una comida familiar, su preparación es fácil, y rápida, lo mejor es que contiene varios nutrientes que aportan energía al cuerpo, además de un delicioso sabor y chuparse los dedos.

Para la preparación necesitarás los siguientes ingredientes: 300 gramos de pollo fresco(en trozos), 25 cc de aceite, 2 o 3 dientes de ajo, una pizca de azafrán (colorante), una cucharada de cebolla, una pasta de pollo, pimiento verde picado finamente, y tres cucharadas de tomate frito.